Description
On peut s'attendre à une Double IPA américaine puissante avec ses 9,5% d'alcool, typique du style avec une robe dorée à ambrée et une mousse généreuse. Les arômes devraient révéler une explosion de houblon américain, probablement des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux caractéristiques des variétés comme le Cascade, Centennial ou Citra. En bouche, cette bière offrirait un équilibre entre une base maltée caramélisée soutenant la forte teneur en alcool et une amertume prononcée mais harmonieuse. La finale devrait être longue et résineuse, avec une chaleur alcoolique perceptible mais bien intégrée, signature des Double IPA de qualité.
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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