Description
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à cuivrée, typique du style Extra Special Bitter anglais. Cette ale devrait présenter un équilibre caractéristique entre le malt caramélisé et les houblons anglais traditionnels, offrant des arômes floraux et terreux avec des notes de biscuit et de caramel léger. En bouche, l'All Nighter Ale devrait délivrer une amertume modérée à prononcée, contrebalancée par une base maltée supportant bien les 4,5% d'alcool. Le profil gustatif typique du style suggère une finale sèche avec une persistance houblonnée agréable, caractéristique des meilleures ESB.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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