Description
On peut s'attendre à une bière de couleur noire profonde avec une mousse crémeuse et persistante, typique des stouts américains. Avec ses 8,5% d'alcool, cette Uroboros devrait offrir des arômes riches de café torréfié, de chocolat noir et de malts grillés. En bouche, on peut anticiper une texture onctueuse avec des saveurs intenses de cacao amer, d'espresso et possiblement des notes de vanille ou de fruits noirs. L'amertume sera probablement modérée à prononcée, équilibrée par la rondeur des malts et la chaleur alcoolisée caractéristique de ce style de stout robuste.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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