Descripción
La Coq de la Marche est une saison américaine brassée par Against The Grain Brewery avec un taux d'alcool modéré de 5,10%. Typique du style saison, on peut s'attendre à une robe dorée à ambrée claire avec une mousse blanche persistante. Les arômes devraient révéler des notes épicées caractéristiques de la levure saison, probablement accompagnées de touches fruitées et d'une subtile complexité maltée. En bouche, cette bière devrait offrir un profil sec et rafraîchissant avec une carbonatation vive, des saveurs épicées de poivre et de clou de girofle, et une amertume modérée qui équilibre l'ensemble.
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Límite legal España: 0,5 g/L (0,3 g/L conductores noveles).
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