Cette Honey Kolsch de 450 North Brewing Company revisite le style allemand traditionnel avec une touche américaine en y incorporant du miel. On peut s'attendre à une robe dorée pâle et brillante, typique du style Kölsch, avec une mousse blanche fine. Les arômes devraient révéler la douceur florale du miel qui se marie aux notes céréalières délicates du malt, complétées par une subtile fraîcheur houblonnée. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la rondeur apportée par le miel et la finesse caractéristique du Kölsch, avec une amertume très modérée et une finale sèche et rafraîchissante.

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