Cette IPA américaine dorée se distingue par l'utilisation de seigle qui lui confère une texture légèrement épicée et une complexité maltée particulière. La robe arbore une couleur dorée brillante typique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle développe des arômes houblonnés intenses caractéristiques des IPA américaines, mêlant notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume franche et soutenue s'équilibre avec la douceur maltée du seigle, créant un profil gustatif complexe aux saveurs houblonnées prononcées et une finale sèche et amère.

Da gustare con

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