Description
Cette Hefeweizen américaine de Oak Creek Brewery présente typiquement une robe trouble dorée pâle caractéristique du style, avec une mousse blanche crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de blé frais, de banane et d'épices douces comme le clou de girofle, typiques des levures utilisées pour ce style bavarois. En bouche, elle offre probablement une texture douce et crémeuse avec des saveurs de céréales, des notes fruitées subtiles de banane et une légère acidité rafraîchissante. Avec ses 4,50% d'alcool, elle reste légère et désaltérante, avec une amertume très modérée qui laisse place aux saveurs maltées et aux esters de levure.
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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