Description
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde et opaque, typique des Imperial Stouts. Les arômes devraient révéler des notes intenses de café torréfié, de chocolat noir et de caramel brûlé, avec possiblement des touches de vanille et de fruits secs. En bouche, cette Pozharnik devrait offrir un corps riche et velouté avec des saveurs complexes de malts grillés, de cacao amer et de réglisse, équilibrées par une douceur maltée. L'amertume reste modérée malgré le caractère grillé prononcé, et les 8,10% d'alcool apportent une chaleur perceptible en finale sans être aggressive.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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