On peut s'attendre à ce que cette Waterloo Dark présente une robe ambrée à brun foncé, inhabituelle pour le style American Lager mais fidèle à son nom. Typique des lagers américaines, elle devrait offrir un profil aromatique discret avec des notes de malt légèrement grillé et peut-être quelques touches caramélisées dues à sa couleur plus sombre. En bouche, on peut anticiper un corps léger à moyen avec une finale nette et rafraîchissante caractéristique du style lager. L'amertume devrait rester modérée et bien équilibrée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer sans être masquées par le houblon.

À déguster avec

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