Cette bière de style Belgian Double Abbey présente une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle développe des arômes complexes de fruits secs, d'épices douces et de levure belge caractéristique, avec des notes de caramel et de malt grillé. En bouche, elle offre un équilibre entre la richesse maltée, les saveurs fruitées d'esters de fermentation et une finale légèrement épicée. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique typique des bières d'abbaye belges doubles.

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