La Sealane Steam de La Jolla Brewing est une bière de style California Common (Steam Beer), un style typiquement américain fermenté avec des levures de lager à température ambiante. On peut s'attendre à une robe ambrée cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, cette bière développe probablement des arômes de caramel et de pain grillé, caractéristiques du malt utilisé dans ce style, avec des notes houblonnées florales et légèrement résineuses. En bouche, elle offre vraisemblablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec une finale sèche et rafraîchissante typique du style Steam Beer.

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