Cette Pale Bock de Butterfield Brewing présente probablement une robe ambrée à cuivrée, plus claire que les bocks traditionnelles comme l'indique son nom. On peut s'attendre à des arômes maltés riches avec des notes de pain grillé, de caramel léger et possiblement de miel, typiques du style bock allemand. En bouche, cette bière offre vraisemblablement un corps moyen à corsé avec une dominance maltée douce, équilibrée par une amertume modérée de houblon. Le profil gustatif devrait révéler des saveurs de céréales grillées et de caramel, avec une finale propre et légèrement sucrée caractéristique des bocks traditionnelles.

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