L'Affligem Tripel présente une robe dorée brillante typique des tripels belges, surmontée d'une mousse blanche persistante. Au nez, on peut s'attendre à des arômes complexes mêlant des notes fruitées d'agrumes et de poire, accompagnées de nuances épicées et d'une subtile présence de levure belge. En bouche, cette bière offre un équilibre harmonieux entre la douceur maltée et une carbonation vive, avec des saveurs fruitées et épicées caractéristiques du style. L'amertume reste modérée et bien intégrée, laissant place à une finale sèche et rafraîchissante avec une chaleur alcoolisée discrète mais présente.

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