Cette IPA de Carolina Brewery présente probablement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, typique du style American IPA. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon américain, avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume caractéristique des American IPA devrait être bien présente, équilibrée par une base maltée qui apporte une certaine rondeur. Le profil gustatif révèle généralement des saveurs de pamplemousse, d'orange et de résine de houblon, avec une finale sèche et amère qui incite à poursuivre la dégustation.

À déguster avec

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