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Honey Wheat

Nome originale : Honey Wheat

Steve and Clark's Brew Pub and Sausage Co. #2 · Durham , États-Unis

American Lager
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Descrizione

On peut s'attendre à une bière de couleur dorée pâle à ambrée claire, typique des lagers américaines avec une influence de blé et de miel. Les arômes devraient révéler des notes douces de miel floral accompagnées de la rondeur caractéristique du blé, avec une base maltée légère. En bouche, cette Honey Wheat devrait offrir une texture plus moelleuse que les lagers traditionnelles grâce au blé, avec une douceur subtile apportée par le miel qui équilibre la fraîcheur de la fermentation basse. L'amertume reste probablement très modérée, conforme au style American Lager, permettant aux saveurs de miel et de blé de dominer le profil gustatif.

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