Cette bière de style Bock traditionnel allemand brassée en Suisse présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse. On peut s'attendre à des arômes maltés riches avec des notes de pain grillé, de caramel léger et parfois de fruits secs caractéristiques du style. En bouche, elle offre généralement un corps moyen à plein avec une douceur maltée prononcée, équilibrée par une amertume modérée qui reste en retrait. Les saveurs de malt dominent avec des nuances toastées et une finale relativement douce, typique des bières Bock traditionnelles.

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