Description
La Hoppy Holidaze de Marin Brewing est une bière saisonnière américaine qui, comme son nom l'indique, met l'accent sur le caractère houblonné. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse persistante. Les arômes révèlent probablement des notes d'agrumes, de pin et de résine typiques des houblons américains, possiblement accompagnés de subtiles touches épicées évoquant les fêtes de fin d'année. En bouche, cette bière offre vraisemblablement un équilibre entre une base maltée légèrement sucrée et une amertume prononcée, avec des saveurs de pamplemousse, d'orange et de houblon frais. L'amertume reste soutenue mais harmonieuse, caractéristique des IPA de la côte ouest américaine.
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