Descrição
Cette India Pale Ale de Yakima Brewing and Malting, brassée dans le style American Pale Ale, présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes marqués de houblon américain, avec des notes d'agrumes, de pin et de résine caractéristiques des variétés du Pacific Northwest. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre une base maltée légèrement caramélisée et une amertume franche mais accessible, typique du style American Pale Ale. L'amertume, bien présente sans être excessive, laisse place à une finale houblonnée avec des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux.
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