Cette ESB de Wild River Brewing présente probablement une robe cuivrée à ambrée caractéristique du style anglais Extra Special Bitter. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, complétés par un houblonnage anglais traditionnel aux notes florales et herbacées. En bouche, l'équilibre typique du style se révèle entre la douceur maltée et une amertume modérée mais présente, avec des saveurs de malt caramélisé et une finale sèche. L'amertume reste mesurée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer tout en offrant la structure houblonnée attendue d'une ESB authentique.

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