Description
On peut s'attendre à une bière de couleur dorée pâle à la robe claire et limpide, typique du style American Lager mais avec la particularité d'être brassée avec du blé. Les arômes devraient être subtils et propres, avec des notes céréalières douces provenant du blé et du malt, accompagnées de nuances florales légères du houblon américain. En bouche, cette Heritage Wheat offrirait probablement une texture plus ronde et crémeuse que les lagers traditionnelles grâce à l'ajout de blé, avec un goût rafraîchissant, légèrement sucré et des saveurs de céréales délicates. L'amertume serait modérée et équilibrée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer tout en conservant la buvabilité caractéristique des lagers américaines.
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