Descrição
Violet is the first in a series of 100% oak fermented sour and wild ales. This brew was fermented with a mix of traditional and wild yeasts as well as souring bacteria. It sat in barrels for roughly a year and was fermented on 20 lbs. of blueberry per bbl.
Para degustar com
Calculadora de alcoolemia
Estimativa baseada na fórmula de Widmark. Apenas indicativo, não substitui um bafômetro.
⚠️ O abuso de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação.
Limite legal Brasil: 0,0 g/L (Lei Seca).
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