Description
Cette Alt de la Privatbrauerei Bolten, l'une des plus anciennes brasseries d'Allemagne, présente une robe cuivrée à brune caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de pain grillé, typiques des bières Alt de Düsseldorf. En bouche, elle offre un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par le houblon allemand, avec des saveurs de malt Munich et une finale légèrement sèche. Avec ses 4,90% d'alcool, cette bière traditionnelle allemande se distingue par sa fermentation haute suivie d'une garde à froid, lui conférant un profil unique entre ale et lager.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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