Beschrijving
Inspired by a trip to Belgium and designed to resemble the character of lambic found in the town of its namesake, Train to Beersel showcases a slightly higher ABV than you’ll find in most other lambics. As such, the body of the beer is more pronounced, adding a certain roundness to the sour notes while elevating the customary level of funk. Additional complexity is derived from extensive aging in once used French Oak Cabernet Sauvignon barrels and once used American Oak Sauvignon Blanc barrels, and by utilizing the time-honored tradition of bottle conditioning with Brettanomyces Lambicus. It’s an inviting combination that’s full of nuanced turns - and an excursion that’s rarely replicated on this side of the globe.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van Beernity
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!