Cette Doppelbock de Kessler Brewing présente typiquement une robe ambrée à brun cuivré avec des reflets dorés. On peut s'attendre à des arômes riches de malt caramélisé, de pain grillé et de fruits secs, caractéristiques du style bock traditionnel allemand. En bouche, cette bière révèle une texture pleine et onctueuse avec des saveurs dominantes de malt sucré, de caramel et de légers notes de miel, équilibrées par une finale légèrement sucrée. L'amertume reste discrète et en arrière-plan, laissant la richesse maltée s'exprimer pleinement. Avec ses 6,80% d'alcool, elle offre une chaleur mesurée typique des bocks doubles traditionnelles.

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