Descripción
Cette Hefeweizen américaine de New Glarus présente typiquement une robe dorée trouble caractéristique du style, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de blé frais, de banane et d'épices douces comme le clou de girofle, typiques des levures de blé allemandes. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs de céréales, des notes fruitées subtiles et une légère acidité. L'amertume reste discrète, laissant place à la douceur du malt de blé pour une finale désaltérante.
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