Descrizione
Cette lambic aux fruits exotiques de la brasserie De Troch présente typiquement une robe dorée à ambrée avec des reflets fruités. On peut s'attendre à des arômes intenses de fruits tropicaux qui se mêlent à la complexité acidulée caractéristique des lambics belges. En bouche, l'acidité naturelle de la fermentation spontanée s'équilibre avec la douceur des fruits exotiques, créant un profil gustatif rafraîchissant et légèrement piquant. L'amertume reste très discrète, laissant place à une finale fruitée et acidulée typique du style fruit lambic.
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