Beschreibung
For this ambitious liquid time capsule, we used ingredients and traditions plucked from Egyptian hieroglyphics.
Ta Henket is brewed with an ancient form of wheat and loaves of hearth-baked bread, and it's flavored with chamomile, doum-palm fruit and Middle Eastern herbs. To ferment this earthy ancient ale, Sam and friends traveled to Cairo, set out baited petri dishes and captured a native Egyptian saccharomyces yeast strain.
"It was the strangest picnic I've ever been on," he said.
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Gesetzlicher Grenzwert Deutschland: 0,5 g/L (0,0 g/L für Fahranfänger).
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