Cette White Ale de la Brouwerij Sterkens présente typiquement une robe blonde trouble et opalescente, caractéristique des bières blanches belges. On peut s'attendre à des arômes frais d'agrumes, notamment d'orange, accompagnés de notes épicées de coriandre et parfois de poivre blanc. En bouche, elle offre généralement une texture crémeuse et rafraîchissante, avec des saveurs douces de blé, des notes citronnées et une pointe d'épices délicates. L'amertume reste modérée et bien équilibrée, laissant place à une finale désaltérante typique du style witbier belge.

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