Descripción
On peut s'attendre à une bière dorée à ambrée claire, typique des American Pale Ales, avec une mousse blanche persistante. Les arômes devraient révéler des notes de houblon américain caractéristiques, probablement florales et agrumes, accompagnées d'une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, cette blonde devrait offrir un équilibre entre la douceur des malts et l'amertume modérée du houblon, avec des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux. L'amertume sera présente mais accessible, restant dans la gamme moyenne des pale ales américaines, soit environ 30-50 IBU.
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