Cette Irish Style Ale de Gray Brewing présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse de couleur beige. On peut s'attendre à des arômes de malt caramélisé et de biscuit, caractéristiques du style irlandais traditionnel. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée apportée par les houblons, avec des notes de caramel et de pain grillé. L'amertume reste mesurée, laissant place à une finale douce et légèrement sucrée, typique des ales irlandaises accessibles et rafraîchissantes.

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