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Nocturn

Original name : Nocturn

Remington Watson Smith Brewing · Waukesha , États-Unis

Old Ale
9.0%
ABV
156
Scans
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Description

On peut s'attendre à une bière à la robe ambrée profonde tirant vers le brun, typique du style Old Ale. Les arômes devraient révéler des notes de fruits secs, de caramel et de malt grillé, avec possiblement des touches de sherry ou de porto dues au vieillissement caractéristique de ce style. En bouche, cette Nocturn devrait offrir une richesse maltée complexe avec des saveurs de toffee, de fruits confits et une légère astringence tannique. L'amertume reste modérée pour laisser place à la complexité maltée, tandis que les 9% d'alcool apportent de la chaleur et de la rondeur sans dominer l'ensemble.

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—
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).

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