Description
The newest offering from Switchback Brewing Company, Slow-Fermented Brown Ale is a beautiful chestnut brown colored beer. It is fermented at an unusually cool temperature which slows down the fermentation. These conditions stress the yeast, resulting in a slow methodical fermentation in which the resultant flavors are clean, somewhat like a lager, with the added characteristic of a creamy smooth mouthfeel. This brown ale has a rich roast caramel flavor, with a subtle sweetness in the finish, delicately balanced with hop undertones.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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