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High Noon Wheat Beer

Nome originale : High Noon Wheat Beer

Slab City Brewing · Bonduel , États-Unis

Hefeweizen / Weissbier Blanche
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Descrizione

Cette Hefeweizen américaine présente typiquement une robe dorée trouble caractéristique du style, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle apportés par les levures spécifiques utilisées, accompagnés de notes céréalières douces du blé. En bouche, elle offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées et épicées équilibrées, typiques des bières de blé bavaroises. L'amertume reste discrète, laissant place à la douceur du malt de blé et aux esters fruités de fermentation.

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