Cette ESB (Extra Special Bitter) d'Arcadia Brewing présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de biscuit, complétés par un caractère houblonné floral et terreux caractéristique du style anglais. En bouche, l'équilibre penche vers le malt avec une douceur caramélisée soutenue par une amertume modérée et une finale sèche. L'amertume reste mesurée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer pleinement tout en offrant une buvabilité agréable typique des bitters anglaises traditionnelles.

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