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Black Douglas

Broughton Ales · The Borders , Royaume-Uni

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Description

La Black Douglas de Broughton Ales est une bière écossaise sombre qui tire son nom du célèbre guerrier médiéval. On peut s'attendre à une robe brun foncé à noire avec une mousse beige crémeuse. Typique des bières écossaises traditionnelles, elle développe probablement des arômes maltés complexes avec des notes de caramel, de chocolat et peut-être une légère fumée de tourbe. En bouche, elle offre vraisemblablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec un corps moyen à plein et une finale chaleureuse caractéristique du style écossais.

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