Description
Je ne connais pas spécifiquement cette Norvig Ale de la brasserie Elgood & Sons. Cependant, étant donné qu'Elgood & Sons est une brasserie britannique traditionnelle établie depuis 1795, on peut s'attendre à une ale classique dans la tradition anglaise. La robe devrait présenter une couleur ambrée à cuivrée caractéristique des ales britanniques. Au niveau aromatique, on peut anticiper des notes maltées avec possiblement des touches de caramel et de biscuit. Le goût devrait offrir un équilibre entre la douceur du malt et une amertume modérée typique du style, avec une finale propre et rafraîchissante.
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