Description
Saisonztraminer is 6.7% ABV, brewed with two-row malt, white wheat, and Vienna malts, and hopped with Bravo and Citra varietals. It pours golden copper with a brilliant white head. The aroma opens with lychee and pear, resolving to sweet honey and black pepper. The gewürztraminer is present immediately, lending a unique wine-like character to the beer, which has a crisp, dry finish. This beer shines alongside cheeses like mozzarella or ricotta, subtle dishes like seared scallops or poached salmon, and fresh desserts like macerated berries with whipped cream.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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