Hefe Weiss

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Описание

Cette bière présente une incohérence dans sa classification, car le nom "Hefe Weiss" suggère une bière de blé allemande traditionnelle, tandis qu'elle est étiquetée comme "American Lager". Si l'on se fie au style American Lager indiqué, on peut s'attendre à une bière à la robe dorée pâle et limpide, avec des arômes légers de céréales et de malt. Le goût devrait être rafraîchissant et équilibré, avec une amertume modérée et une finale nette typique du style lager américain. Cependant, si cette bière suit davantage son nom "Hefe Weiss", elle pourrait présenter une robe trouble caractéristique des bières de blé, avec des notes d'épices douces et de levure. L'ABV de 5,10% reste dans la gamme standard pour les deux styles mentionnés.

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