Cette Altbier de Bluegrass Brewing Company présente un profil typique des brown ales américaines avec une robe ambrée à brun cuivré et une mousse crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de pain grillé, complétés par des notes subtiles de noisette et de biscuit. En bouche, la bière offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel, de malt torréfié et une finale légèrement sèche. L'amertume reste contenue, typique du style brown ale, permettant aux caractères maltés de dominer le profil gustatif.

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