Cette American Pale Ale de la Pelican Pub & Brewery présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux, équilibrés par une base maltée caramélisée. En bouche, elle offre probablement un goût franc avec une amertume modérée à prononcée caractéristique du style, soutenue par des saveurs de malt biscuité qui apportent l'équilibre. L'ensemble se termine sur une finale houblonnée rafraîchissante, typique des Pale Ales américaines de la côte Ouest.

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