Cette American IPA de Mia and Pia's Pizzeria and Brewhouse présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes intenses de houblon américain, révélant des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux caractéristiques du style. En bouche, l'amertume franche et soutenue est équilibrée par une base maltée qui apporte une certaine rondeur. Le profil gustatif devrait offrir une belle complexité houblonnée avec des saveurs d'pamplemousse, de résine de pin et une finale sèche et amère typique des IPA américaines.

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