Description
Cette Hefeweissbier de Rothaus présente typiquement une robe trouble dorée à ambrée claire caractéristique du style Hefeweizen, avec une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à des arômes typiques de levure de blé allemande avec des notes de banane, de clou de girofle et d'épices douces. En bouche, cette bière offre probablement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées de banane mûre et des notes épicées subtiles de phénol. L'amertume reste très modérée, laissant place à la douceur maltée du blé et à la complexité aromatique de la fermentation haute traditionnelle.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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