Описание
We really enjoy the opportunity to recreate old recipes from our early days as a brewery. Obsidian, originally known as Saison Noir when it was brewed back in 2013, was an idea our owner presented to showcase one of his favorite ingredients, honey. Using local, wildflower honey adds fermentables to bump up the ABV, lends floral character to the overall presence of the beer, and dries out significantly for a clean finish. We went a step further by using dark malt and a Saison yeast strain to add depth and complimentary spice. With this marriage of ingredients, we’ve crafted a unique combination of both individual flavors and overall complexity that truly shine in the finished product.
Подавать с
Калькулятор алкоголя в крови
Оценка на основе формулы Видмарка. Только для информации, не заменяет алкотестер.
⚠️ Злоупотребление алкоголем опасно для здоровья. Употребляйте умеренно.
Допустимый уровень в России: 0,3 г/л (0,0 г/л для водителей со стажем менее 2 лет).
Угостите нас пинтой!
Поддержите развитие Beernity
Безопасная оплата через Stripe — банковские данные не сохраняются
Оставить отзыв
Отзывы (0)
Пока нет отзывов. Будьте первым!
