Description
Cette Marzenbier de Green Bay Brewing représente l'interprétation américaine du style Oktoberfest traditionnel allemand. On peut s'attendre à une robe cuivrée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante, typique de ce style automnal. Les arômes devraient révéler des notes de malt grillé, de pain brioché et de caramel, avec une possible touche de noisette. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit et de céréales torréfiées qui dominent le profil gustatif. L'amertume reste discrète pour laisser s'exprimer pleinement le caractère malté caractéristique des Märzen.
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