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Old Knucklehead 1992

BridgePort Brewing · Portland , États-Unis

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Description

Cette bière vintageée de 1992 de BridgePort Brewing représente un exemple historique du savoir-faire de cette brasserie pionnière de Portland. On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée profonde, caractéristique des bières fortes américaines de cette époque. Les arômes devraient révéler une complexité développée par le vieillissement, avec des notes de fruits secs, de caramel brûlé et possiblement des touches oxydatives qui ont évolué au fil des décennies. En bouche, cette Old Knucklehead devrait offrir une richesse maltée substantielle, équilibrée par une amertume houblonnée typique du style américain, le tout adouci et transformé par plus de 30 ans de maturation.

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