Cette Über-sticke Altbier de Fox River Brewing présente un nom intriguant mêlant l'allemand "Altbier" au style américain "Brown Ale". On peut s'attendre à une robe ambrée à brun cuivré, typique des brown ales américaines. Les arômes devraient révéler des notes de malts caramélisés et grillés, possiblement accompagnées de nuances de pain grillé et de fruits secs. En bouche, cette bière devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée caractéristique des brown ales et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel, de noisette et peut-être une légère astringence houblonnée à l'américaine.

À déguster avec

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