Descrizione
Cette bière a été mise au point à l'occasion de la bière de Noël 2004. Sa couleur noire a surpris, son goût grillé et boisé, sans être ni amer ni sucré, a enchanté.
Début 2005, grâce à un séjour à Charleville Mézières, son nom définitif lui été donné.
C'est un malt torréfié, comme un grain de café, qui donne cette robe si particulière.
Convient particulièrement pour la cuisine à la bière, notamment pour la carbonnade flamande.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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