Description
Cette Weissbier de style Hefeweizen présente typiquement une robe trouble dorée à ambrée claire, caractéristique des bières de blé non filtrées. On peut s'attendre à des arômes de banane et de clou de girofle, signature des levures allemandes traditionnelles utilisées dans ce style, accompagnés de notes céréalières douces du blé. En bouche, elle offre généralement une texture crémeuse et rafraîchissante avec des saveurs fruitées d'agrumes et d'épices subtiles. L'amertume reste faible à modérée, laissant place à une finale désaltérante typique des bières blanches bavaroises.
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Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
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Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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