On peut s'attendre à une ale américaine de la côte Pacifique présentant une robe dorée à ambrée avec une mousse crémeuse. Les arômes révèlent probablement des notes de houblon floral et d'agrumes, caractéristiques des variétés de houblons de la côte ouest américaine, accompagnées d'un fond malté équilibré. En bouche, cette bière offre vraisemblablement un goût harmonieux entre le caractère fruité et résineux du houblon et la douceur des malts, avec une amertume modérée à prononcée typique des ales de cette région. Avec ses 5,60% d'alcool, elle présente un corps moyen et une finale rafraîchissante qui met en valeur le terroir brassicole de la côte Pacifique.

À déguster avec

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