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Octoberfest

Original name : Octoberfest

Trap Rock Restaurant and Brewery · Berkeley Heights , États-Unis

Märzen / Oktoberfest Ambrée
148
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Description

On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à cuivrée, typique du style Oktoberfest, avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle devrait révéler des arômes maltés caractéristiques avec des notes de pain grillé, de caramel léger et une subtile présence houblonnée. En bouche, cette Märzen américaine offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit et de céréales grillées. L'amertume reste discrète pour laisser s'exprimer le caractère malté, dans la pure tradition des bières festives bavaroises.

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